גלו את הצד הקולינרי של וינה בחוויה גסטרונומית במסעדת "Stefanie" במלון סטפני. בקרו במלון הוותיק ביותר בוינה ותיהנו ממסע קולינרי דרך אדמות הכתר לשעבר של המלוכה האוסטרית, מעוטר בתובנה על ההיסטוריה של המטבח הווינאי.
למד קישורים של שניצל וינאי לפידמרשל רדצקי, האם מקורו של הגולאש ההונגרי בווינה, שם קיבלה קייזרשמרן (פנקייק מגורר) את שמו, והאם הסיבוב העליון הוא בעצם נתח הבקר הטוב ביותר.
נסה 7 התמחויות טעימות כולל גולאש עגל עם מקלות בייגלה, מרק בקר עם לביבות פרוסות וקייזרשוברל (עוגת ספוג לא ממותקת), שניצל וינאי עם סלט תפוחי אדמה, ופילה בקר מבושל עם רוטב עירית ורוטב חזרת תפוחים, כמו גם ריבת שזיפים, שטרודל תפוחים, ולביבות מגוררות.
כתובת
Hotel Stefanie Restaurant Stefanie 1020 Vienna Taborstrasse 12
מלון סטפני בוינה? הנה המידע החשוב וההמלצות !
המלון Hotel Stefanie ממוקם ברובע 2 הרובע היהודי ובמרחק של 5 דקות הליכה מבית חבד ו- 12 דק' מקתדרלת סטפנוס. ארוחת בוקר הייתה טובה מאוד ומשביעה , לחמים ומזון טריים , שירות בחדר אוכל אדיב ומהיר.
מלון מומלץ מאד , יחס מדהים של כל צוות המלון באשר הם , חדרים מתוחזקים להפליא , ארוחות בוקר מעולות , אוכל איכותי ובשפע. חדר אוכל יפיפה שקט ואינטימי (תחושה שאתה לבד) , שירות מדהים.
